8 прочтений · 4 года назад
Профессиональная уборка на кухне
Источник: http://www.almin-cleaning.ru/news/professionalnaja-uborka-na-kuhne.html Уборка на кухне производится по специальным правилам и для ее осуществления необходимы особенные знания и навыки. На кухне ведется работа с пищевыми продуктами, в связи с этим остается очень много пищевых отходов. Подобные отходы служат отличной питательной средой для развития многих видов болезнетворных микроорганизмов. Для пресечения подобных неприятностей, кухня должна содержаться в чистоте. Популярность ресторана,...
656 прочтений · 1 год назад
Особенности уборки ресторанов и кафе
Вкусная кухня, быстрое обслуживание посетителей и безупречная чистота – вот три кита успеха хорошего заведения общественного питания. И под последним термином подразумевается не только поддержание порядка в гостевом зале, но и соблюдение гигиенической чистоты в кухонных и подсобных помещениях. Опытные клинеры знают особенности уборки ресторанов. Именно поэтому клининг заведения общепита лучше доверять профессиональным уборщикам. Этапы уборки кафе и ресторанов Существует три вида уборки в общепите: Ежедневная уборка помогает поддерживать чистоту в ресторане или кафе...