189 читали · 2 года назад
Технологии нагрева мультиварок
Главное преимущества мультиварок перед другими способами готовки – это быстрота. Благодаря мощной системе нагрева любое блюдо достигает нужной кондиции значительно быстрее. В мультиварках существует два основных способа нагрева чаши – при помощи системы ТЭН-ов (классический, устаревший вариант), а также индукционные мультиварки (более современные и технически совершенные модели). Что такое ТЭН и в чем его особенности ТЭН, или трубчатый электронагреватель представляет собой скрытую в корпусе устройства металлическую трубку, по центру которой проходят токопроводящие нити в изоляторе...