Главное преимущества мультиварок перед другими способами готовки – это быстрота. Благодаря мощной системе нагрева любое блюдо достигает нужной кондиции значительно быстрее. В мультиварках существует два основных способа нагрева чаши – при помощи системы ТЭН-ов (классический, устаревший вариант), а также индукционные мультиварки (более современные и технически совершенные модели). Что такое ТЭН и в чем его особенности ТЭН, или трубчатый электронагреватель представляет собой скрытую в корпусе устройства металлическую трубку, по центру которой проходят токопроводящие нити в изоляторе...

Выбор мультиварки сегодня — это не просто покупка кухонного гаджета, а инвестиция в комфорт и здоровое питание. Современные модели заменяют десятки приборов: от пароварки до йогуртницы. Но как не утонуть в многообразии функций и не переплатить за ненужные опции? Разберемся в деталях. Объем чаши — ключевой параметр, определяющий, сколько порций вы получите за один цикл готовки. Для одного-двух человек достаточно двух-трех литров. Семье из трех-четырех человек подойдет модель на четыре-пять литров, а для любителей готовить впрок или часто принимать гостей — шесть литров и более...