Если говорить в общем, то сидераты- это растения, засевающиеся перед или после посадки основных сельскохозяйственных культур для улучшения структуры почвы и ее удобрения. Весной до посева культур и осенью после сбора урожая есть периоды, когда открытая земля стоит без растительной нагрузки до выпадения снега (осенью) или до посадки урожая (весной). В этот период земля стоит голая, теряет влагу, подвергается эрозии, ветер сносит плодородный верхний слой, сорняки начинают прорастать и захватывать пространство...

Сидератами называют группу растений, известных как «зеленые удобрения» и обладающих многими уникальными свойствами. Многие сидераты еще и прекрасные медоносы, поэтому во время цветения они привлекают на участок пчел и других насекомых-опылителей...