— Что ты про свои сидераты говоришь? Хоть объясни, что это такое. Но простыми словами, без своих агрономических слов. Так сказала мне соседка пару лет назад. Тогда она не поверила, что это зелёное удобрение способно улучшить почву, но теперь собирает крупный урожай и хвастается другим соседям, рассказывая про сидераты. Я её понимаю: когда я только начинал заниматься своим участком, я тоже делал ставку на навоз и минеральные удобрения, тратя на них немало сил и денег. Я думал, что это единственный путь к хорошему урожаю...

Если говорить в общем, то сидераты- это растения, засевающиеся перед или после посадки основных сельскохозяйственных культур для улучшения структуры почвы и ее удобрения. Весной до посева культур и осенью после сбора урожая есть периоды, когда открытая земля стоит без растительной нагрузки до выпадения снега (осенью) или до посадки урожая (весной). В этот период земля стоит голая, теряет влагу, подвергается эрозии, ветер сносит плодородный верхний слой, сорняки начинают прорастать и захватывать пространство...