Теперь продолжу первую статью про дымогенератор. Как и обещал, про коптильный шкаф для ДГ своими руками из старой мебели. Сегодня сделал шкаф для холодного копчения. Сделал его из старой кухонной мебели. Старые шкафчики оказались довольно таки ещё крепкими. Поэтому не долго думая я взялся за их сращивание и модернизацию. У обоих шкафчиков снял верхние крышки и вытащил изнутри полки. Потом один шкаф перевернул верх ногами и поставил его на другой. Стянул их шурупами, как это сделано понятно на фото...

Как только люди не изворачиваются и какие чудеса изобретательности не проявляют, лишь бы не потратить заработанное. Поэтому, когда речь идет о приготовлении "вкусняшек" в домашних условиях, человеческая фантазия перешагивает все мыслимые и не мыслимые границы. Впихнуть невпихуемое и приспособить неприспособляемое, это так по нашему..... Для самостийной коптильни домашнего производства подойдёт практически любая ёмкость из экологически чистых материалов без специфического запаха. Эта ёмкость должна...