С окончанием дачного сезона свежие овощи и зелень не должны исчезать с кухни. Сентябрь — подходящее время для того, чтобы устроить огород прямо в квартире. Быстрорастущие культуры успеют дать урожай до Нового года. Американское издание Better Homes & Gardens включило в число самых удобных овощей для выращивания дома листовой салат, редис, зеленый лук, томаты, морковь и листовую зелень. Правда, выращивать их осенью-зимой надо по иным правилам. Быстрее всего растут микрозелень и зеленый лук. Буквально за несколько неделю можно получить первый урожай...

Хотите весной получить молодую морковь, укроп и петрушку раньше обычного? Есть способ приблизить первый урожай — посеять некоторые культуры под зиму. Но здесь важно не торопиться: если посеять слишком рано, семена могут прорасти осенью и погибнуть при первых морозах...