11 месяцев назад
"Круглый бочок"- это кабачок: мои удачные эксперименты по выращиванию круглых кабачков
Второй месяц лета – это время сбора урожая не только ягод, но и своих овощей. Одними их первых в открытом грунте поспевают кабачки. Этот овощ незаменим в жаркую летнюю погоду за счет высокого содержания клетчатки. А сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из кабачков. Это и рагу из кабачков, кабачковая икра, кабачковые рулетики с сыром и чесноком, кабачковая пицца, кабачки жареные в сырной корочке, кабачковые оладьи, кабачковые котлеты, фаршированные лодочки из кабачков и даже варенье из кабачков...