Меня удивляют не сами арбузы без косточек, а тот факт, что это никого не удивляет. Поскольку это же очевидный казус природы. Как? Если не семенами, то как выращивают такие арбузы без косточек? Почему никому нет до этого дела? Ведь уже несколько последних лет нам привозят в магазины такие вот арбузные аномалии. Порой это даже большие арбузы. Огромные. Арбузы весом каждый не менее 10 килограммов. Я уже много лет выращиваю арбузы в теплице в Тверской области. И уже об этом написала много статей и даже одну отдельно посвятила семечкам арбузов, потому что они встречаются очень и очень разные...

Каждое лето в магазинах и на рынках появляются арбузы, и многие замечают: косточек в них стало гораздо меньше, а из некоторых арбузов они исчезли вовсе. Те самые чёрные косточки, которые мы привыкли выплёвывать с детства, куда-то делись. Спешу сразу успокоить — это не результат химии, а настоящее достижение селекции. Разбираемся, как создают бессемянные арбузы, чем они отличаются от обычных и почему это не повод для беспокойства. Современные арбузы без семян — результат кропотливой работы селекционеров, а не генетических модификаций...