Без петрушки трудно представить себе нашу кухню, эта зелень используется во многих блюдах. Поэтому и выращивают её у нас все, кому не лень. А вы знали, что петрушка — морозостойкая культура? И это её свойство позволяет высаживать растение фактически круглый год. Можно ли сажать петрушку под зиму? Можно и даже нужно. Но важно при этом знать некоторые тонкости. Сладковатый, пряный и терпкий вкус, универсальность — всё это делает петрушку незаменимой в кулинарии. В нашей кухне вы встретите петрушку в салатах, в блюдах, в маринадах и соусах...

Сорта листовой петрушки Сортов листовой петрушки множество, «проверенными» можно назвать сорта: Бутербродный, Глория, Астра, Классическая листовая, Триплекс, Волшебница, Титан, Богатырь, Бриз. Петрушка листовая классическая Сорт представляет собой ароматную пышную кустистую зелень с высоким показателем урожайности. Сроки созревания наступают через полтора месяца после посева или посадки. Зелень идеально подойдет для приготовления салатов, маринадов и консервирования. Кучерявый сорт петрушки За счет своего внешнего вида, идеально подходит для украшения праздничного стола...