Помню, что лет 20 назад, когда от создания крепких напитков я был ещё очень далёк, (занимался тогда вином), случилось мне распить с приятелем настойку Рябина на коньяке. На бутылке не было ничего интересного и говорящего о том, как сделан сей напиток. И действительно ли это коньяк, настоящая ли там рябина….помню только вкус, крепость в районе 20% и жуткое похмелье (от магазинного пойла) на следующий день. Много позже, когда я ступил на ниву винокурения, и как многие начинающие винокуры стал делать...