Рецепт моей мамы вкусных маринованных помидоров на зиму. Ароматные и сочные домашние маринованные помидоры - подходящая закуска на любой стол! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Для заготовки выбирайте мелкие плоды - так их поместится больше в банку и не будет пустот. Помидоры обязательно должны быть отличного качества: плотные, упругие, не треснутые, без мятых бочков. 2. Предварительно нужно простерилизовать банки любым удобным способом. Я это делаю в микроволновой печи - мою банки в содовом растворе, ополаскиваю и заливаю в каждую примерно по 100 мл холодной воды...

Всем привет и здравствуйте!Лето уже близится к концу, а значит, пора делать заготовки на зиму. Про огурцы я писала уже много, можете полистать мой канал, вы непременно найдете что-то по душе! А вот про помидоры я еще ни разу не писала. И считаю, что время настало. Итак, на этот раз я предлагаю вам приготовить сладкие маринованные помидорчики на холодную зиму. В рецепте не будем использовать никакие пряные травы, нам будет достаточно минимального набора специй...