Компост — это продукт аэробного разложения органики, стабилизированный гумус, работающий как удобрение пролонгированного действия и почвоулучшитель. Но в реальности у 7 из 10 дачников на участке не зрелый рассыпчатый перегной с запахом лесной земли, а гниющая, мажущаяся субстанция. Причина — игнорирование фундаментального баланса азота и углерода. Любая закладка в ящик или бурт состоит из двух типов сырья. Зеленая масса (свежескошенная трава, выполотые сорняки без семян, кухонные очистки, ботва, навоз) — источник азота, строительного белка для бактерий...

Компост на даче своими руками готовится за 2 месяца при правильном соотношении зелёного и коричневого материала 1:1, влажности 55–60% и температуре в куче +45–60°C. Закладку начинают, когда устанавливается +10°C по ночам — в средней полосе это первая половина мая. Размер кучи — не меньше 1×1×1 м, иначе не разогреется. К середине июля получится рассыпчатый, тёмно-коричневый, пахнущий лесной землёй компост — готов к подкормке и мульчированию. Быстрый компост — это не случайная куча отходов, а аккуратная конструкция...