Мастер-класс: Русская кухня
26 марта 2019 года пройдет поварской мастер-класс по приготовлению блюд Русской традиционной кухни для любителей и профессионалов. Мастер-класс проведут 7 шефов "Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров". Программа мастер-класса: Алексей Виноградов (г. Калуга) Суп из одуванчиков с креветками и домашним сыром Александр Гончаров (г. Новосибирск) Денис Ермолаев (г. Белград) Олег Коробань (г. Ростов-на-Дону) Александр Переверзев (г. Санкт-Петербург) Евгений Петенев (г...
1406 читали · 1 год назад
Русская кухня: традиции и история
Русская кухня - это одно из самых богатых и разнообразных кулинарных наследий мира. Сочетание уникальных традиций, разнообразных ингредиентов и культурных влияний создали уникальный кулинарный опыт, который продолжает радовать гурманов по всему миру. Давайте окунемся в историю русской кухни, узнаем о её традициях и особенностях. Исторические корни История русской кухни насчитывает множество веков, в которых она претерпевала изменения под влиянием множества факторов. Сначала была единая славянская...