1. Сроки посадки осенью: считайте не по календарю, а по земле Главная ошибка — сажать «по числам». В средней полосе озимый чеснок традиционно сажают с 20 сентября по 10 октября, но эти даты годятся только для одного типа почвы. Решает не календарь, а совпадение двух условий: температура воздуха держится около плюс пяти градусов, а почва на глубине 10 сантиметров — плюс восемь. Если посадить слишком рано, до первых устойчивых холодов, зубок успеет выпустить корешки и даже перо. Дальше рост прекращается, а перо, вышедшее осенью, обмерзает...

Около середины октября начинается период высадки и посева в открытый грунт холодостойких овощных культур и зелени различных сортов. Такой метод, известный как "подзимний посев", обладает рядом преимуществ, о которых стоит упомянуть. Закалённые растения зачастую развиваются более сильными и крупными по сравнению с традиционными саженцами, что позволяет собрать урожай на 2–3 недели раньше обычных сроков. Благодаря этому не потребуется затрачивать время на подготовку грядок и посевные работы весной...