Если вы ищете вкусные огурцы по-польски на зиму, которые получаются хрустящими, сочными и прекрасно хранятся всю зиму, этот рецепт точно стоит сохранить. Маринованные огурцы по-польски отличаются насыщенным кисло-сладким вкусом, ароматом чеснока и лука, а благодаря растительному маслу маринад становится особенно нежным. Такая заготовка идеально подходит к картофелю, мясу, шашлыку, домашним котлетам или просто как самостоятельная закуска. Готовится все очень просто, а результат неизменно радует. На...

Огурцы по-польски на зиму — одна из самых вкусных заготовок огурцов, которые я пробовала. Их еще называют огурцы по-варшавски. Я иногда покупала эти огурчики в небольших банках еще в старые времена, а этим летом попробовала закрыть их самостоятельно, взяв рецепт у своих польских друзей. Хочется сказать пару слов о польских продуктах: в Польше выращивают массу овощей — редис, помидоры, огурцы, болгарский перец, я уже не говорю о корнеплодах — продаются практически круглый год, причем очень недорого...