В чем отличие между индукционной и электрической плитой и какую лучше выбрать? Выбор кухонной плиты — ответственный шаг, требующий особого подхода и внимания. На рынке представлено множество вариантов плит, незнание отличий которых может застать врасплох любого покупателя. В чем же отличие между индукционной и электрической плитой и какую лучше выбрать? Разобрался aif.ru. Несмотря на то, что внешне индукционные и электрические плиты практически идентичны, разница в принципе работы обоих видов все же есть...

Электрическая плита и индукционная – в чем их отличия и какую лучше выбрать для современной кухни? Оба варианта работают от электричества и очень похожи внешне, но принцип их работы существенно отличается, как и возможности. Разберем, в чем плюсы и минуты обоих видов. Особенности индукционной плиты В основе работы варочной панели такой плиты или встраиваемой поверхности лежит принцип индукции: под слоем стеклокерамики или закаленного стекла скрыта индукционная катушка, которая передает магнитные волны на дно приемника – посуды с ферромагнитным дном, нагревающейся в результате воздействия...