Созревшая тыква не только вкуснее, но и хранится дольше. Однако если собрать её слишком рано – плоды будут безвкусными, а если передержать – могут загнить. Рассказываем, как точно определить, что тыква готова к уборке. ✔ Созревшая тыква приобретает насыщенный цвет, характерный для сорта: Важно! У недозрелых плодов кора блестящая, а у перезрелых – может трескаться. ✔ Готовая к уборке тыква имеет твёрдую кору, которую нельзя проткнуть ногтем. ✔ Проверка: Надавите на кожуру – если остаётся вмятина, плод ещё не созрел...