Миксер давно и прочно вошел в наш обиход. С его помощью можно замешивать тесто, взбивать кремы, муссы, суфле и коктейли. Но так было не всегда. Как люди обходились без миксера, и кто его придумал? Наш традиционный экскурс в историю бытовой техники посвящен именно этому. Механический прототип Началось все с механического венчика. Простое, но довольно эффективное устройство изобрел и запатентовал в 1870 году американский инженер Тернер Уильямс. Свое творение он назвал egg beater. Так что первоначально гаджет взбивал лишь яйца для омлета, теста или крема...

Миксер – это бытовой кухонный прибор, который используется для смешивания ингредиентов для приготовления различных блюд. Он может быть использован для взбивания белков, сливок, яиц, теста и других продуктов. В этой статье мы рассмотрим различные виды миксеров и их характеристики, чтобы помочь вам выбрать оптимальный вариант для ваших нужд. Ручной миксер Это наиболее распространенный тип миксера. Он имеет две ручки, которые позволяют пользователю контролировать процесс смешивания. Ручные миксеры могут...