227 читали · 3 года назад
Немецкая кухня: культ практичности и функциональности
Дизайн и технологии производства немецких кухонь в последние 10 лет занимают лидирующие позиции и похоже они не сбавят обороты. В чем секрет такой популярности? И чем кухни Германии отличаются от всех остальных? Когда дело доходит до проектирования или перепланировки кухни, проницательные домовладельцы неизбежно задают себе несколько вопросов. Какой стиль дизайна выбрать, чтобы он не устарел и долгое время выглядел свежо, современно и оригинально? Насколько будущая кухня будет функциональной, удобной,...
Немецкий метод организации кухни: 10 принципов
Немецкая кухня — продукт индустриальной стандартизации. Германия — один из крупнейших рынков встроенной мебели: ежегодно продаётся ≈ 1,8–2,1 млн кухонь, а средний срок службы кухни 20–25 лет. При этом около 55 % домохозяйств арендуют жильё (часто на срок от 5-10 лет), поэтому кухня рассматривается как инженерный объект, а не часть квартиры: её проектируют по нормам, каталогам и модулям (Rastermaß). В результате кухня в Германии — конструктор: предсказуемая, модульная и рассчитанная на десятилетия...