Разбираем, кого спонсировать в супермаркете, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые калории. Вода: Состоит из неё на 96%. По сути, это твёрдая минералка. Идеально заходит утречком после бурных выходных, когда организм умоляет о пощаде и регидратации. Кости: Богат витамином K. Поможет вашим костям не рассыпаться раньше времени. Секретное оружие: Содержит кукурбитацины. Слово дурацкое, но ученые говорят, что они круто снимают воспаления. В общем, аспирин от природы, только зеленый и...

Самый обидный кабачок обычно находится не на виду. Подняли широкий лист, а там лежит тяжелый бок, уже не зеленец для сковородки, а почти небольшая дубинка. Кожица плотная, плодоножка грубая, рядом еще несколько молодых завязей, которые за листьями тоже легко пропустить. Сразу выбрасывать такой урожай не надо. Но и складывать все кабачки в один ящик тоже плохая мысль: молодые, зрелые и поврежденные плоды ведут себя по-разному. После уборки разложите их на три кучки, и решение станет спокойнее. Первая кучка - молодые на еду сейчас...