Можно ли выращивать декоративные злаки в суровом климате Русского Севера? Оказывается, можно! И сегодня хотим показать вам очень красивое растение, которое уже много лет украшает одну из улиц Архангельска...

Сентябрь встретил нас пряным запахом травы, листвы и влажной земли. Но для механизатора ЗАО «АСБ-Агро Новатор» Алексея Каралина это не время прощания с полем, а время нового витка жизни. Пока городские жители кутаются в шарфы, в полях кипит работа – здесь закладывается фундамент нового урожая. Вместе с опытным хлеборобом выехали в поле увидеть, как под осенним небом зерно ложится в ладони земли. План по севу озимого ячменя у новаторцев около 500 га. На краю поля слышен ровный, уверенный гул мощного двигателя...

Ячмень по праву считается одной из старейших и наиболее надежных зерновых культур в истории человечества. Его неприхотливость и короткий вегетационный период сделали его незаменимым для многих климатических зон, включая обширные территории России. Выращивание ячменя, будь то для фуражных целей, пивоварения или получения крупы, требует понимания его биологии и соблюдения определенных агротехнических правил. Успех предприятия закладывается на самых ранних этапах, начиная с выбора поля и заканчивая своевременной уборкой...

Ячмень — одно из первых растений, которое одомашнил человек. Его начали сеять 10 000 лет назад в Плодородном полумесяце — на территории современного Израиля, Иордании, Сирии, Ирака. Пшеницу и горох окультурили позже...