Сайт автора Wikiterra.ru Клюква (Oxycoccus) ― это подрод цветковых растений, относящихся к семейству вересковые. Он представлен вечнозелеными стелющимися кустарниками, в дикой природе встречающимися в Северном полушарии. У любого из видов клюквы ягоды являются съедобными, и их широко используют в пищевой промышленности и в кулинарии. Научное название данного растения в переводе с древнегреческого означает «кислая ягода». Пионеры Америки именовали такой кустарник «журавлиной ягодой» (cranberry). А...

За клюквой необязательно отправляться на болото. Крупноплодные сорта можно выращивать на обычном садовом участке и собирать ягоды, которые заметно крупнее дикорастущих. Но посадить клюкву между смородиной и крыжовником не получится. Ей нужна специально подготовленная кислая грядка, постоянная умеренная влажность и много света. Конец сентября — хорошее время, чтобы выбрать место, подготовить грунт и приобрести саженцы. А вот с самой посадкой торопиться уже не всегда стоит: если до холодов осталось мало времени, растения надёжнее сохранить до весны...