С капустой брокколи бывает обидная история. Посадишь рассаду, листья вырастают на загляденье, куст стоит крепкий, а вместо большой зелёной головки что-то маленькое, рыхлое. Пока ждёшь, когда подрастёт, между бутонами вдруг показываются жёлтые цветочки. Брокколи не обязана вырастать размером с магазинную. Но на результат можно повлиять ещё до высадки рассады. У брокколи мы едим не кочан и не листья, а плотное соцветие из множества ещё закрытых цветочных бутонов. Если дать ему время, то бутоны раскроются...

Приветствую вас, дорогие подписчики! Поговорим сегодня о выращивании замечательной капусты брокколи на грядках. Выращивание брокколи Вырастить капусту можно, посеяв семена в грунт или посадив рассаду. Семенами Для выращивания капусты семенами выбирают ранние сорта. Посев проводят, когда почва прогреется, а заморозки не предвидятся. Перед началом процесса провожу закаливание: погружаю в горячую воду на 20 минут, а потом на одну минутку в холодную. После этого обеззараживаю посевной материал раствором марганцовки...