Блендер – это универсальный помощник на кухне. Я использую его для приготовления супов-пюре, соусов и заправок с шелковистой текстурой, смузи, а также для нарезки ингредиентов. Хотя смузи – не было моей главной целью, для многих именно это является основной причиной покупки блендера. Однако выбор подходящей модели может оказаться непростой задачей. Какой блендер лучше купить? Какие блендеры лучше для дома, какие лучшие стационарные блендеры представлены на рынке и как в этом разобраться? Сегодня...

Блендер давно перестал быть техникой исключительно для смузи. Современные модели измельчают мясо и орехи, взбивают сливки, готовят супы-пюре, соусы, детское питание и даже помогают замешивать тесто. Но перед покупкой возникает закономерный вопрос: какой блендер лучше — погружной или стационарный? Универсального ответа нет. Всё зависит от того, что именно вы готовите, сколько свободного места есть на кухне и готовы ли вы покупать несколько отдельных приборов. Разберём особенности каждого типа и выясним, какой вариант окажется практичнее в повседневной жизни...