Рассмотрим в статье вопросы о том, как правильно проводится уборка топинамбура и когда необходимо его выкапывать. Соблюдение правильных сроков уборки культуры - один из главных факторов успеха при выращивании сельскохозяйственных растений. Урожай топинамбура вызревает обычно к концу осени, но многие огородники оставляют его клубни в земле вплоть до наступления весны. Когда же выкапывать топинамбур? Когда оптимально проводить его уборку? Земляная груша - весьма ценная и питательная культура. Диетологи...

Его цветок напоминает подсолнечник. Топинамбур выращивается ради его клубней, которые ценятся тонким и нежным вкусом артишока. Давно забытый, этот овощ сегодня возвращается в наши огороды и тарелки. История топинамбура Родом из Северной Америки, где он занимал важное место в рационе коренного населения, топинамбур появился у нас в XVII веке, но быстро к нему был потерян интерес, так как его вытеснил картофель. Его стали вновь замечать только во время Второй мировой войны. Но его чрезмерное потребление...