Томат — редкая ягода, которую сама природа словно создала для консервации: высокое содержание органических кислот и ликопина не только окрашивает мякоть в характерный красный цвет, но и естественно снижает уровень pH, помогая заготовке дольше сопротивляться порче. Поэтому вариантов заготовки помидоров на зиму существует так много — от классической засолки в банках до неожиданных форматов вроде помидоров по-корейски или вяленых томатов в духовке. 20 проверенных рецептов: маринады и соленья, салаты...

Хотите сохранить на участке полюбившийся домашним сорт томатов и не искать лихорадочно его семена в продаже каждый сезон? И не придется – собрать и заготовить семена с собственных растений, а после размножить понравившийся сорт самостоятельно совсем не сложно! В случае собственноручного сбора семян вы, во-первых, будете точно уверены в том, какой именно сорт получите; во-вторых, самостоятельно проконтролируете качество посевного материала; в-третьих, сможете заготовить столько семян, сколько необходимо...

Как вырастить томаты на подоконнике в домашних условиях: пошаговая инструкция для начинающих — от посева до сбора урожая. Какие сорта помидоров подойдут для выращивания в квартире, как их посадить и ухаживать за ними, — в проекте Погода Mail.ru. Как же дома вырастить комнатные томаты? О тонкостях каждого этапа выращивания помидоров на подоконнике читайте в материале. Можно ли выращивать помидоры на подоконнике Выращивать томаты дома совсем несложно. Благодаря современным методам и разнообразным сортам томатов, выращивание овощей на подоконнике становится все более простым...