В 2019 году по инициативе Главы Башкортостана Радия Хабирова в республике было принято решение о создании сети молочных кухонь. Ранее единственная молочная кухня функционировала лишь в Уфе, однако этот успешный опыт был оперативно распространен на всю республику. Для реализации проекта было создано государственное автономное учреждение «Молочная кухня», объединившее семь современных производственных площадок, расположенных в Уфе, Стерлитамаке, Октябрьском, Нефтекамске, Белорецке, Сибае и селе Верхние Киги...