Спагетти посажен семечкой в землю у самого забора, просто так, ради забавы. Но фото отражает основные свойства этого сортотипа — мощную жажду роста и плодовитость, ведь на земле тоже лежат плоды… Эти плоды можно снимать по мере их роста, 15-20 см длиной, как захотите, а использовать так же, как и остальные виды обычных кабачков. Но по мере взросления спагетти приобретают особенность, которой обладают только они. Из них можно приготовить овощную лапшу, а будет она яркая, с желтым отливом. Предпочитаю...

Кабачок, который при варке превращается в спагетти, звучит как кулинарный фокус, но это реальность. В отличие от обычных кабачков, которые хороши только в молочной спелости, кабачки-спагетти раскрывают свой главный секрет именно в зрелом виде. При термической обработке их мякоть не разваривается в пюре, а распадается на длинные волокна, напоминающие лапшу. Рассказываем, что это за овощ, как его выращивать, хранить и, главное, что из него готовить. Кабачок-спагетти – это особая разновидность кабачка...