Горчичный жмых постепенно становится одним из популярных натуральных средств у дачников. Его вносят при перекопке грядок, добавляют при посадке картофеля, используют под овощи и ягодные кустарники. Особенно часто о нем вспоминают владельцы участков, которые столкнулись с проволочником, слизнями и ухудшением состояния почвы. При этом просто рассыпать содержимое пакета по огороду недостаточно. Рассказываем, для чего нужен горчичный жмых в огороде, как его правильно применять и сколько вносить на один квадратный метр...

Горчичный жмых — ценное органическое удобрение, остающееся после отжима масла из семян горчицы. Этот побочный продукт переработки обладает уникальными свойствами, делающими его незаменимым помощником на огороде. Польза горчичного жмыха Богатый состав. Жмых содержит до 40% белка, а также азот, фосфор, калий, серу и микроэлементы в легкоусвояемой форме. Благодаря высокому содержанию серы (2–3%) он особенно ценен для крестоцветных культур. Защитные свойства. Горчичный жмых содержит глюкозинолаты — природные соединения, которые при контакте с почвенной влагой выделяют эфирные масла...