Индукционная плита – относительно новый тренд на современной кухне, но далеко не все хозяйки уже успели оценить ее достоинства и недостатки. Рассказываем, чем она отличается от электрической, и стоит ли иметь с ней дело...

Индукционные плиты – техника, которую часто используют на кухне. Есть ли недостатки у таких приборов? Давайте разберемся. Ведь перед тем, как выбрать модель новой плиты для своей квартиры или дома, важно изучить положительные и отрицательные стороны ее использования. Преимущества Один из плюсов – высокий коэффициент полезного действия (прогрев еды). В стеклокерамических моделях энергия переходит в тепло, которое с помощью специального элемента нагревает панель и кастрюлю. Индукционные модели создают электромагнитное поле...