У каждого садовода есть в закромах собственные семена гороха. Именно из таких семян была выращена моя первая микрозелень. Не нужны грунт, свет и даже место. Микрозелень вырастает за счет запаса в семенах. Только поливай. Можно разбросать горошины по цветочным горшкам, которые уже стоят на ваших подоконниках. А когда появятся ростки высотой 3-4 см, надо срезать и съесть - украсить салаты, бутерброды или так жевать. Вкус и аромат молодого сладкого зеленого горошка. Но если нужную стадию попустили, побеги станут грубыми, жевать уже неприятно...

«Семена должны быть свежими и свои, проверенные» Купила я однажды семена гороха на рынке. Пачка красивая, горошины крупные. Посеяла -взошли через одну. А те, что взошли, выросли хилыми, стручки пустые. Теперь я сама собираю семена гороха и готовлю их к посадке. Срок годности. Семена гороха сохраняют всхожесть 2–3 года. Свежие семена (прошлогодние) всходят лучше всего. Старые — могут не взойти или дать слабые растения. Внешний вид. Горошины должны быть целыми, без трещин, пятен, плесени. Цвет — естественный для сорта (жёлтый, зелёный, коричневый)...