Каждый огородник мечтает о щедром урожае сладкого перца — сочных, мясистых плодов, которые украсят летний стол и обеспечат витаминами на зиму. Однако даже идеальная агротехника не спасёт урожай, если отправной точкой станут нежизнеспособные семена. Садоводы годами хранят пакетики с надеждой на будущий посев, не подозревая, что всхожесть семян перца снижается уже через 2–3 года. Как не остаться без рассады в марте и не потерять драгоценное время вегетации? Ответ прост: научиться проверять годность семян до посева...

Если с началом февраля у обычных людей только появляются первые мысли о приходе весны, то у дачников-огородников работы уже в самом разгаре. Это время посева семян. От того, правильно ли будут посеяны и пророщены семена на рассаду, зависит будущий урожай. Болгарский перец сеют одним из первых, так как у него длинный период вегетации. Культура эта довольно капризная и, чтобы получить хороший урожай, надо придерживаться определенных правил. Как выбрать сорт перца? Что лучше - сортовой перец или гибрид?...