У фасоли на грядке два разных урожая, и их постоянно путают. Спаржевую фасоль на лопатку снимают молодой — стручок 10-15 см, зерно внутри едва с рисинку, — каждые 3-5 дней с конца июня до заморозков. Зерновую, наоборот, не трогают до полного созревания: стручок соломенно-жёлтый и сухой, обычно конец августа-сентябрь в средней полосе. Дальше — как отличить один сбор от другого и не испортить ни куст, ни урожай. Фасоль убирают по-разному в зависимости от цели. Спаржевую (на лопатку) снимают молодой,...

Фасоль — полезный и питательный овощ, который можно посадить и вырастить самому, изучив специфику ухода за растением. О том, как подготовить семена, когда начинать посадку фасоли по лунному календарю весной и как сажать ее в открытый грунт — в материале РИА Новости. Фасоль — растение семейства бобовых, для которого предпочтителен прямой высев семян в грунт. Тем самым не обязательно возиться с рассадой — обрабатывать, закаливать, прищипывать и т.д. Эта культура не капризна и подходит для посадки в незащищенную почву во многих регионах страны...