Жареный горох. Любимый многими, но сейчас забытый рецепт из детства
Семена гороха: как выбрать, подготовить и посеять для богатого урожая
«Семена должны быть свежими и свои, проверенные» Купила я однажды семена гороха на рынке. Пачка красивая, горошины крупные. Посеяла -взошли через одну. А те, что взошли, выросли хилыми, стручки пустые. Теперь я сама собираю семена гороха и готовлю их к посадке. Срок годности. Семена гороха сохраняют всхожесть 2–3 года. Свежие семена (прошлогодние) всходят лучше всего. Старые — могут не взойти или дать слабые растения. Внешний вид. Горошины должны быть целыми, без трещин, пятен, плесени. Цвет — естественный для сорта (жёлтый, зелёный, коричневый)...
Компост для гороха: как органика помогает вырастить богатый урожай на дачном участке
Горох — одна из самых неприхотливых огородных культур, но даже ему требуется грамотная подготовка почвы. Компост в этом деле оказывается одним из лучших помощников: он улучшает структуру грунта, насыщает его питательными веществами и создаёт условия для активной работы полезных микроорганизмов. Горох относится к бобовым, а значит, способен самостоятельно фиксировать атмосферный азот благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями. Это не означает, что культуре совсем не нужно питание — фосфор, калий...