Дизайн кафе-столовых обычно, конечно же, более демократичен, чем интерьер ресторанов. Ведь здесь речь идет о потоках посетителей, которые приходят не столько за тем, чтобы отметить какую-то дату, сколько для того, чтобы просто пообедать или обсудить какой-то вопрос за чашкой кофе. Принципы эргономики 1. Пространство в таких помещениях должно быть использовано максимально эффективно для того, чтобы разместить максимально возможное количество посетителей. 2. При этом, особое внимание следует уделить расстановке мебели...

Объединение кухни и гостиной — популярное решение в современных интерьерах. Впрочем, нередко встречается и решение с изолированной гостиной со столовой зоной. Мы узнали у российских дизайнеров, что важно учесть и в том, и в другом случаях, и главное — в чем преимущества последнего. Анна Матвеенко и Юлия Жирнова: «Самый большой плюс отдельной гостиной и столовой — это семейный обед за большим столом, без вида на кухню» «Зонирование гостиной присутствует в каждом проекте, и здесь главное — уловить...