331 читали · 5 лет назад
Свиные ушки к пиву. Вкусный снэк своими руками.
Всем привет! Для любителей пивасика и не только, предлагаю приготовить крутой снэк " ушки". Приготовление Для начала, надо уши замочить в теплой воде, на 3 часа. Потом хорошо помыть, почистить и опалить волоски. Варить надо 3 часа. Обязательно надо посолить и поперчить. Готовность ушей проверяем вилкой. Они легко должны протыкаться. Через три часа достаем ушки, остужаем, сушим и нарезаем полосками...