Пошаговая инструкция рецепта мороженого крем-брюле в домашних условиях
Фиалки ТФ-Крем Брюле: нежный кремовый десерт с волнистыми лепестками
Знакомьтесь с Фиалкой «ТФ-Крем Брюле» — свежей новинкой 2022 года от селекционера Фурлетовой. Этот крупноцветковый махровый сорт с волнистым краем лепестков покоряет нежной двухтоновой бело-кремовой окраской и обильным цветением. В статье разберем его особенности, достоинства и нюансы ухода, которые помогут вам вырастить эффектное растение. Сорт фиалок ТФ-Крем Брюле появился в коллекции отечественного селекционера Фурлетовой в 2022 году. Для мира сенполий это очень свежая новинка, которая уже успела обрасти слухами и ожиданиями...
Классическое крем-брюле — пошаговый рецепт французского десерта
Крем-брюле выглядит как десерт, который проще заказать в ресторане, чем приготовить дома. На деле продуктов здесь используется совсем немного: сливки, желтки, сахар и ваниль. Главное — не перегреть крем в духовке и хорошо его охладить перед тем, как делать карамельную корочку. Тогда сверху получится тонкий хрустящий слой сахара, а под ним — холодный, гладкий сливочный крем. Разберемся, как приготовить классическое крем-брюле в домашних условиях, чтобы оно получилось с первого раза. Из этого количества получится примерно 5–6 небольших порций...