1380 читали · 2 года назад
Многофункциональный нагрев: ТОП-5 чайников для приготовления детских смесей
В отличие от простых моделей, имеющих в своем арсенале единственную функцию кипячения, продвинутые электрочайники с несколькими температурными режимами справляются не только с нагревом воды для заваривания чая и травяных сборов, но и с подготовкой теплой воды для детских молочных смесей. Это полезная опция для молодых семей, у которых появилось пополнение. Сегодняшний обзор посвящен пятерке наиболее интересных электрочайников с режимом нагрева до 40 °C. Самые простые приборы оснащены механическим терморегулятором со ступенчатым переключением режимов нагрева...
2804 читали · 6 лет назад
37 градусов для детской смеси. Как же их получить? Научный подход
В инструкции по приготовлению детской смеси производители детского питания особое внимание уделяют температуре воды для приготовления. Практически все рекомендуют использовать кипячёную воду, остуженную до 37 градусов по Цельсии. Данная рекомендация понятна и вытекает из простых соображений безопасности и пользы. Доведя воду до кипения (100 °С) мы её обеззараживаем. Остудив её до 37 делаем её не опасной для полезных веществ, содержащихся в смеси. Кроме того, такой температуры грудное молоко. Однако, реальная жизнь показывает, как сложно следовать этому правилу...