Одна из излюбленных пряностей многих хозяек – базилик. С ним обычные блюда обретают неповторимые аромат и вкус. Вырастить растение довольно просто, обычно посадочный материал приобретается в садовых магазинах. Но есть и другой путь – собрать семена базилика и вырастить кусты из них. О том, как это сделать, чтобы процент всхожести вас порадовал, поговорим сегодня. Содержание Давайте подробно поговорим о правилах сбора сырья. Итак, семена у базилика мелкие и черные. Внешне они напоминают кунжутные семечки, за исключением оттенка...

Выращивание, уход и сбор семян. Базилик, однолетнее растение с потрясающим ароматом. Базилик полон эфирных масел ещё до цветения. Вот в это время его и собирают для сушки на зиму.  Базилик собирают только в сухую и солнечную погоду, как он просохнет от росы.  Это растение можно не только сушить, но и употреблять в сочетании с салатами.  Всё лето, от него можно отрывать листики для еды. В зависимости от сорта, базилик может давать разные ароматы.  Я предпочитаю выращивать фиолетовый базилик. Как мне кажется, этот сорт даёт более насыщенный аромат...