За 18 лет стажа шеф-повар Руслан Семенович успел поработать в разных местах Тверской области («Панорама» и «Ленинград» в Твери, «Огород» во Ржеве, эко-отель «Ново-Окатово» под Калязиным и т.д.), Москве («Ухват») и даже в вагоне-ресторане поезда «Мегаполис», курсирующего между Москвой и Питером. Сегодня Руслан рулит кухней в молодом тверском ресторане «Кинза» и нисколько не сомневается, что местные заведения не оставят равнодушным даже самого взыскательного гостя. Специально для «Славии» Руслан сделал гид-шпаргалку для туристов: что есть и пить в Твери (на все случаи жизни)...

Ну что ж, за те несколько лет, которые я провела в Твери, я выделила себе несколько действительно вкусных мест, где кофе и десерты - просто невероятно вкусные. Начнем наше мини-путешествие? 1. Чизкейковая Dessert Land. адрес: ул. Симеоновская 39 Что попробовать: 2...