На минуточку вынырнем в православный календарь. Петра и Павла, у православных пост закончился. В ДРЕВНОСТИ - КОМПЕНСАЦИЯ, А ТЕПЕРЬ - ТРАДИЦИЯ У нас со знакомыми есть шутка, что клубника со сливками - блюдо неправославное. В июне, когда клубника поспевает, чаще всего бывает Петров пост. А как пост пройдёт (и можно сливки), смотришь - и клубника сошла. В этом году, правда, жаловаться особо не на что - пост был всего двухнедельный - потому что Пасха поздняя. А бывает ведь и больше месяца. Вообще в древности летний пост - накануне апостольского праздника - был, скорее, компенсацией...