Многие считают, что «главным» по описанию сельских яств в нашей классической литературе был Николай Гоголь. Но забывают, что учился он этому делу у своего друга, писателя Сергея Аксакова. Многие считают, что «главным» по описанию сельских яств в нашей классической литературе был Николай Гоголь. Но забывают, что учился он этому делу у своего друга, писателя Сергея Аксакова. «Семейные хроники» Аксакова были для своего времени настоящим хитом. Да и теперь читаются с большим интересом. Особенно людьми, в сферу увлечений которых входит кулинария...

Мясной пирог придуман для того, чтобы основательно утолить голод. Добротный кусок вкусного мясного пирога равен хорошему обеду, где разумный баланс углеводов, жиров и белков благотворно повлияет на наше настроение, сон и бока. Мы любим печь пироги из мяса, но предпочитаем это делать в холодное время года. Например, в начале ноября — когда пишется эта статья. Ниже вы найдете девять замечательных мясных пирогов. В чем-то они схожи, а в чем-то кардинально расходятся. Поэтому советуем попробовать все, а потом рассказать нам о своих ощущениях...