182 читали · 1 неделю назад
Настоящая неаполитанская пицца от Петра Цаплыгина на ВДНХ в «Пицца на дровах»
Посещение 01 августа 2025г. Сегодня будет не совсем обычный обзор заведения, состоящий всего из 2-х блюд, а точнее одного - неаполитанской пиццы. Необычный он ещё и потому, что человека, который её готовит я знаю лично и знаю давно, поэтому как-то оценивать само заведение будет с моей стороны не совсем корректно. Есть такая категория не очень умных комментаторов, которые периодически пытаются меня обвинить в рекламе, хотя я ей не занимаюсь. Специально для вас - да, эту статью, если хотите, можно...
179 читали · 1 год назад
Где есть пиццу в Москве
Пять проверенных мест в столице, где пиццайоло умеют приятно удивлять. «22 см» Солянка, 1/2 Неаполитанская пицца на тонком тесте с пышными хрустящими бортиками от сети дружелюбных пиццерий «22 см» мало кого оставляет равнодушными. Особенной популярностью пользуются «шеф-пиццы» от известных шеф-поваров, ресторанных обозревателей и гастроблогеров страны. Сейчас, например, можно попробовать пиццу с мортаделлой и фисташками от кулинарного блогера Олега Зимина. Помимо итальянской классики, в меню значатся...