Пастернак - это корнеплод, который похож на белую морковь. Корень пастернака обладает сладковато-пряным вкусом и достаточно сильным и приятным ароматом. Пастернак обладает рядом полезных для человека свойств...

Когда-то давно пастернак очень любили и массово выращивали. Но с появлением картофеля пастернак и репка практически исчезли с нашего стола. Сейчас пастернак можно встретить в продаже и на грядках, но едим мы его не так часто...