При выборе сорта обращайте внимание на описание в каталогах или на упаковке семян. Там обычно указываются основные характеристики, такие как срок созревания, форма корнеплода, его масса и рекомендации по выращиванию. Солнечное место: Пастернак любит солнце, поэтому выбирайте для него хорошо освещенный участок. Рыхлая и плодородная почва: Идеальная почва для пастернака – легкая, рыхлая, хорошо дренированная и богатая органическими веществами. Избегайте тяжелых глинистых почв, где корнеплоды могут деформироваться...