Отвечая на вопрос, кто придумал водку, на ум сразу приходит прославленный русский ученый, Дмитрий Иванович Менделеев. Казалось бы, на этом можно закрыть вопрос. Но нет. Правда в том, что Менделеев не имеет никакого отношения к тому, за что его любят миллионы любителей выпить рюмку-другую...

Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907 гг.) в 1865 году защитил докторскую диссертацию на тему: «О соединении спирта с водою». Ученый проделал колоссальную научную работу, измеряя плотность и тепловое расширение разных соотношений воды и этилового спирта. Но эти опыты не имели никакого отношения к изобретению знаменитого напитка крепостью в 40 градусов. Научные изыскания Теме изобретения Менделеевым водки доктор химических наук Олег Михайлов посвятил статью «Легенды и были о Менделееве, русской водке...