Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907 гг.) в 1865 году защитил докторскую диссертацию на тему: «О соединении спирта с водою». Ученый проделал колоссальную научную работу, измеряя плотность и тепловое расширение разных соотношений воды и этилового спирта. Но эти опыты не имели никакого отношения к изобретению знаменитого напитка крепостью в 40 градусов. Научные изыскания Теме изобретения Менделеевым водки доктор химических наук Олег Михайлов посвятил статью «Легенды и были о Менделееве, русской водке...

То что Д.И.Менделеев во сне придумал Периодическую систему химических элементов уже как то забывается и стирается из памяти, а вот бравада о том, что именно Менделеев изобрел водку как соотношение спирта к воде нам преподносится как подвиг и повод для гордости. Опусов и анекдотов по поводу "изобретения" водки ходит множество и карикатурный коллаж в заголовке статьи тому подтверждение. Но будьте так добры и прочитайте то...