Лук Суворова (Allium suworowii) входит в состав горных луков «анзуров». В дикорастущем виде лук Суворова встречается в гористых местностях Средней и Центральной Азии. Его называют еще и «луком стебельчатым», «луком гигантским» и «луком высочайшим»...

Лук Суворова, или горный лук, я выращиваю уже много лет, это неприхотливое многолетнее растение, ранней весной это первая зелень в огороде, к тому же очень вкусная полезная. Использую зелень как добавку в салаты, в суп, в луке Суворова очень много витаминов. Зелень можно заморозить, так же можно употреблять луковицы, только когда растению уже 4-5 лет, их мариную или запекаю. В собранном виде плоды могут еще храниться в течение 3-4 месяцев при температуре 2-4 градуса тепла. Хранить их лучше в темном месте...