2 месяца назад
Чем трапезничал князь Потёмкин: от кочерыжки до создания империи вина
Весенним днем 1789 года в Таврическом дворце творилось что-то невообразимое. Слуги носились как угорелые — Светлейший князь Григорий Александрович Потёмкин собрал за столом европейских послов и русских богачей. Стол ломился от заграничных вкусностей: французские паштеты, итальянские салаты, фрукты из дальних стран... Гости уже предвкушали, как будут пробовать эти изыски. И тут — немая сцена! Могущественный фаворит Екатерины, перед которым трепетала вся империя, отодвинул все эти дорогущие блюда и с каким-то детским восторгом захрустел обычной капустной кочерыжкой...
9937 читали · 2 года назад
Какую еду предпочитал князь Григорий Потёмкин. Как Светлейший познакомил русских с макаронами и заложил основу виноделия в Крыму
"Мощные челюсти, привыкшие хряпать твердые репки и разгрызать орехи, казались шире лба, который был высок и покат" В. Пикуль "Фаворит" Любил князь Григорий Александрович, несмотря на свое высокое положение в Российской империи при матушке Екатерине Второй, сидя на диване похрустеть капустной кочерыжкой или раздавить ягодку клюквы на зубах, что попала в квашеной капусте. ВСЕ ПОЛЕЗНО, ЧТО В РОТ ПОЛЕЗЛО Вырос будущей Светлейший в Смоленской деревне Чижово, в небогатой семье дворянина, отставного майора Александра Васильевича Потёмкина...