Жаворонков пекут 22 марта — на весеннее равноденствие, в день памяти сорока мучеников Севастийских. В православии существует множество традиций и обычаев, которые соблюдаются верующими в определенные дни года. Одной из таких традиций является празднование 22 марта дня памяти сорока Севастийских мучеников (9 марта по старому стилю), который также известен как "Жаворонки". В этот день принято выпекать булочки в виде птиц, символизирующих этих святых. Традиция печь жаворонков уходит корнями в далёкое языческое прошлое и связана с празднованием весеннего равноденствия...

Когда пекут «Жаворонков» в 2022 году Жаворонков пекут в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся. Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. Печь в Великий пост «жаворонков» — красивая народная традиция, связанная с днем памяти сорока Севастийских мучеников. Как связана память об этих святых и красивый народный обычай печь постные булочки в виде птичек? Об  этом в нашем материале вместе с проверенным рецептом. Что такое «Жаворонки» Жаворонки — это печеные птички из постного теста...