Вывод для тех, кому лень читать. Гранд-кафе, которое пытается суметь все кухни страны. Кухня справляется на 5. Сервис и атмосфера ниже. Итог четвёрка. Большой оживленный ресторан в самом центре. Много людей, у входа кто-то распекает администратора за то, что не знаю уж что именно случилось, но группу гостей из Казани очень подвели. Мы понадеялись, что нас не подведут. Если в воскресенье вечером в ресторане в Нижнем закрыть глаза, можно представить себя в Петербурге - слева и справа москвичи разной степени нетрезвости обсуждают, когда им на поезд...

Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке – это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе! Готовят гуся с разными начинками - яблоками, апельсинами, черносливом, квашеной капустой, рисом, гречкой и картофелем. Если вы ни разу не запекали такую крупную птицу, или опасаетесь, что у вас может что-то не получиться, тогда моя статья...